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父亲泡的茶

2023-03-04 19:35:11 来源:

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■曾少令

依稀记得第一次喝茶,是在我五岁那年,一天午后,父亲泡了铁观音给我喝。我已经记不清那时他说了什么话,只记得那茶清香扑鼻,好喝极了。自此,茶成为我人生中的重要组成部分。

谈起茶,不得不说我的父亲。我的父亲平生有三大爱好,品茗、看书、种兰花。从我记事起,父亲是茶不离口,他不善于交际,不轻易吐露心声,注定了他是孤独的、沉默的人。但在泡茶的时候,他的眼神是那样温柔,他的动作是那样娴熟,缕缕茶香让我陶醉。我迷恋父亲泡的茶,更欢喜与父亲这般自然亲近。索性天天缠着父亲要喝茶。

父亲泡茶是颇为讲究的。茶圣陆羽的《茶经》有言,其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。为泡得一壶好茶,他稍有空闲时,便不辞辛劳、跋山涉水去寻一方清泉。

我们当地有一风俗,家家户户都在农历七月初七去装“仙水”。因为传说天上仙女七姐妹,个个花容月貌,心地善良,在七夕节这天会下凡救济,到人间洒仙水,这仙水可以辟邪、治病、延寿等,故“仙水”也叫“七夕水”“七月七水”。“仙水”可存放许久,直接入口喝了也不会肚子痛,而且润喉止渴、清甜爽口,极具神秘色彩。

每年七月初七前夕,父亲都会准备好储水的几个大瓶子,在子时到达山上装“仙水”,回到家已是凌晨两三点,但他丝毫不急着睡觉,而是不紧不慢地煮上一壶“仙水”,泡上一壶大红袍,不时闻闻茶香,抑或啜饮几口。茶香潜入夜,让他忘记时间,忘了疲倦。

犹记得我上高三那年,时间紧迫,学业繁重,每天都在和时间赛跑。我是外宿生,每天下午一放学,我步履匆匆地赶回家,洗澡、吃饭。父亲知道我晚上还要上课,担心我上课迟到,总会帮我泡好一壶茶装进水瓶里,让我带去上课。

冬天的夜晚寒风凛冽,学习难免枯燥乏味,每天重复这样的学习生活让我觉得身心俱疲,但有了父亲泡的茶相伴,茶香沁人心脾,让我心生暖意、精神抖擞。想起父亲素日里话是不多的,严肃且沉默,我与他交谈甚少,甚至害怕他。只有一起煮茶品茗时,父亲才会侃侃而谈,让我倍感亲切,喝他泡的茶,是如此香甜。

大学毕业后,我选择留在了外地。一个人的时候,总会想念父亲泡的茶,想念与家人喝茶的幸福时光,每每此时,泡上一壶茶,与茶相伴,想起父亲曾对我说,人生如茶,沉时坦然,浮时淡然。茶,如我的家人那样亲,那样不可或缺,时刻熏陶着我,让我在失意之时坦然面对,得意之际淡然一笑。

茶已成为我与家人至关重要的载体,是我心口上的朱砂痣。每逢我回家又要离去之际,父亲总会拿一些他平时都舍不得喝的茶叶给我。父亲从不会说甜言蜜语,他不苟言笑,所有的压力和困难只字不提、一人扛住,从而使他变得严肃、沉默,但他用笨拙的方式记挂着、深爱着他的女儿。

有一年临近春节,我回到家,父亲泡了我最喜欢的红茶,我们一起喝茶,有一句没一句地聊着。父亲突然语重心长地说,回来工作吧,你一个人在外,我和你母亲不放心。我听了,嬉皮笑脸地说,不用担心,我已经长大了。父亲给我的茶杯添茶,又将自己的茶杯满上端起,闭着眼睛闻起香来,喝了一小口,用手轻抚着茶杯,沉默片刻,他语气坚定地说,他和我母亲希望我能回来,方便照应。我看见父亲两鬓钻出的银发,岁月在他脸上留下了古铜色的印记,刻下了一条条皱纹,我的心一阵儿心酸一阵儿发紧,有些哽咽地点点头。

而今我结婚了,每次回家,我都会陪父亲喝茶聊天。父亲喝茶的口味也变了,由淡变浓,现在喜欢喝单枞和生普,单枞茶香馥郁,生普苦涩回甘。父亲依然话语不多,但他会关心我工作上的事,也会叫我好好过日子。我看见父亲满头银发、身形清瘦,脸上爬满了皱纹,心疼不已。岁月不饶人,父亲是真的老了。我想起母亲对我抱怨的话,她说父亲越老脾气越怪,没事的时候一个人喝茶,什么也不做,只会侍弄他那些兰花。母亲让我劝他要运动一下,说我的话他会听。我懂得父亲的孤独,知道他的性情,我多希望自己可以多陪陪他,一起喝茶,哪怕不说话,也十分美好。我劝他,久坐不动对身体不好,没事的时候要多出去运动一下,有空我会回来陪他喝茶散步。他面带微笑地点点头。

父亲知道我中意喝茶,在我临走前总会拿些茶叶给我,我推着说不要,让他自己留着喝。但父亲坚持要给我,他说他茶叶够喝的,知道我喜欢红茶,一直让我拿去。父亲分明是怕他的女儿没茶喝呢,我不禁湿了眼眶。

如果光阴知味,定是幽幽茶香,是父亲泡的茶,散发出家的味道。

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