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源城严查“白板肉”

2022-05-13 10:32:57 来源:河源日报

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■近日,源城区市场监管局多措并举,全力开展市场“白板肉”专项整治工作,进一步规范猪肉经营秩序,确保全区人民吃上放心肉。

据了解,区市场监管局网格责任区执法人员每天对辖区内销售的猪肉及制品进行巡查,重点检查经营者的进货渠道和“两证一报告”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证和非洲猪瘟病毒监测合格报告),并配合区农业农村局、源城公安分局等部门开展打击私屠滥宰专项整治。截至目前,检查农贸市场16家次、猪肉摊档125家次,查封扣押“白板肉”100多斤。 刘心然 摄

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