河源每天2万只冰鲜鸡“跳”上港澳市民餐桌

河源海关人员对供港冰鲜禽肉开展现场查验 刘鹏 摄

○本报讯 记者 方新苗 通讯员 关悦 刘鹏 每天清晨，汇先丰食品有限公司一派繁忙，一只只新鲜宰杀的冰鲜鸡离开半自动化生产线，装车后运往港澳地区。去年，河源地区共出口供港澳冰鲜禽肉937批次，9037.6吨，货值2.4亿元港币。

河源地处粤港澳大湾区的近圈层，生态资源优势突出，食品农产品绿色优质、种类丰富。近年来，在满足本地市场需求的基础上，河源每天都有大量优质农产品输送到粤港澳大湾区。其中，每天都有2万只肉质鲜美、品质可靠的冰鲜鸡从河源出发，马不停蹄地送到港澳居民的餐桌上。

“我们公司的冰鲜禽肉多年来出口保持稳定增长，河源海关提供专业指导，帮助公司顺利从外地备案养殖基地采购原料，降低企业成本。”汇先丰食品有限公司负责人黄经理表示，冰鲜鸡对通关时效要求很高，河源海关在节假日期间采取优先申报、优先查验、优先检测、快速出证多项措施，使新鲜宰杀的河源“靓鸡”12小时就能到达港澳地区消费者手中。

为保障供港冰鲜禽肉安全卫生，推广河源优质食材名片，河源海关严格做好备案养殖场年度出口动物源性食品安全风险监测，加强出口前的检验检疫，从源头上确保供港澳食品农产品质量安全。